16/02/2012
Decorare dolci con la pasta di Marshmallow
Decorare i dolci sta diventando una vera moda ormai.
Un po' perché molti programmi tv stanno mostrando al pubblico italiano quanto siano belle alcune creazioni di cake design, ma soprattutto perché farlo è facile (certo, dipende da cosa si vuole ottenere!), poco dispendioso e divertente!
Molti siti di ricette indicano come "materiale" principale per la decorazione la pasta di zucchero, ma personalmente trovo molto più semplice utilizzare la pasta di marshmallow: pochissimi ingredienti (2 più l'acqua!) e un risultato bello da vedere e non eccessivamente dolce, quindi anche buono da mangiare, che non copre il sapore del dolce che va a decorare come invece fa la pasta di zucchero.
Per preparare questa pasta modellabile con la quale divertirci a dedocrare torte e cupcake avremo bisogno di:
- 150 gr di marshmellows
- 300 gr di zucchero a velo
- un bicchiere scarso di acqua
16:56
Scritto da: chicca626
in Dolci e torte | Link permanente | Commenti (0)
|
Segnala
| OKNOtizie |
Facebook
27/01/2012
Per un dolce San Valentino
La festa degli innamorati è alle porte e cosa c'è di più dolce di un dolce regalo? :)
Stupire il proprio partner con un dolce romantico è un'ottima idea per creare l'atmosfera giusta e concludere degnamente una cena a lume di candela!
Potreste trovare tantissimi dolci e mignon deliziosi in pasticceria ma perché non provare a realizzare un dolce di San Valentino con le nostre mani?
In verità, ciò che rende romantico e adatto all'occasione un dolce è la decorazione con la quale concludiamo l'opera, per cui la buona notizia è che possiamo partire dalle nostre ricette di dolci già sperimentate in diverse occasioni.
Possiamo realizzare una crostata, un muffin, una torta di pan di spagna, una mousse... l'importante è trovare il modo per rendere romantico il nostro dolce.
Sfruttiamo al massimo quindi coppa pasta, stampini per biscotti a forma di cuore, coloranti alimentari e confettini per la nostra dolce creazione di San Valentino.
Qualche idea? Ecco una galleria di immagini di fantastici cupcake e dolci romantici perfetti per trovare la giusta ispirazione!







12:50
Scritto da: chicca626
| Link permanente | Commenti (0)
|
Segnala
| OKNOtizie |
Facebook
29/12/2011
Un tocco di giallo/oro in cucina perfetto per le Feste
Capodanno in casa con gli amici?
In cerca di idee per rendere più ospitale e originale la vostra cucina o il soggiorno?
Ecco un pò di accessori perfetti per impreziosire l'arredamento in cucina e dare un tocco di color oro che richiami le Feste e sia di buon augurio per i vostri ospiti!
12:37
Scritto da: chicca626
in Accessori per la cucina | Link permanente | Commenti (0)
|
Segnala
| OKNOtizie |
Facebook